Sıfır Atık Tüketim Kültürü ve Gıda İsrafı

(0 المراجعات)
الماركة
Yeni İnsan Yayınevi
الفئة الرئيسية
Roman

السعر
₺326.99 ₺544.99 /unit -40%
الكمية
(5 متاح)
السعر الكلي
₺326.99
شارك
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten fazla stok sunulmuştur.

  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.

  • Geçen hafta pişirdiğini, brokolinin kalanı hüG dolapta mı duruyor? Bu hafta yaptığınız mutfak alışverişinden kalan, bozulmaya yüz tutmuş meyve ve sebzeler dolabı her aoğınızda üzgün üzgün size mi bakıyor? Yalnız değilsiniz.

  • Yemek yaparken atık üretmeme konusunda ne kadar hassas davranırsak davranalım, çoğu zaman bunu başaramıyoruz.

  • Marketteki ürünler belli porsiyonlarda paketlendiği için, pişireceğimiz yemeğin gerektirdiğinden daha fazla ürünle eve dönmek zorunda kalabiliyoruz.

  • Ayrıca yemeğin ev halkı tarafından beğenilmesi ve sağlıklı olması arasında da bir denge kurmaya çalışıyoruz.

  • Bu sürecin sonunda yenebilir durumdaki gıdaların toprakta, üreticide başlayan yolculuğu çöp kutumuzda son buluyor.

  • David Evans pek çoğumuzun ortak problemi haline gelen atık meselesini merkeze koyduğu araştırmasının sonuçlarını, çeşitli antropolog ve sosyologların teorileriyle harmanladığı bu kitap aracılığıyla okuyucuya sunuyor.

  • Ayrıca Evans gıdayı gıda olmaktan çıkaran, onu "atmaya hazır" hale getiren sebepleri araştırarak, onları tekrar yenebilir hale getirme ihtimalini inceliyor.

  • "Sıfır Atık

  • Tüketim Kültürü ve Gıda Israfi" kitabı kapalı kapıları aralıyor, insanların evine ve hayatına müdahil olarak gıdanın fazlalık ve atık olma rotasını eleştirel bir bakışla ortaya koyuyor.

  • Eğer siz de daha az atık oluşturmayı amaçlıyor ama nereden ve nasıl başlayacağınızı bilmiyorsanız, bu kitap tam size göre.

  • Ürün Adı: Sıfır Atık Tüketim Kültürü ve Gıda İsrafı Ürün Kodu: 9786057764263 Yazar: David Evans Basım Yılı: 2020 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 127 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen: Burcu Yeşil


Yazar
Anonymous Anonymous
Basım Yılı
2020 ve Öncesi
Menşei
TR
Cilt Bilgisi
Ciltsiz

المنتجات المشابهة